Formaggio di capra stagionato 25,00 euro/crediti 50/50

Formaggio ottenuto dal latte di capra, stagionato 60 giorni.  Tel. 3315961507 Stefano

formaggi

 

 

 

Settori: formaggi, formaggio, latticini, casa, alimentari, spese personali.

Informazioni sull' Autore  ⁄ Azienda Agricola Albero e Foglia

Con lo spirito di recuperare la montagna conosciuta come Svizzera Pesciatina, per la somiglianza con i monti svizzeri, Albero e Foglia nasce con lo scopo di recuperare quell'habitat, attraverso l'allevamento di capre e la coltivazione dei castagni da frutto. La sua produzione sono i derivati dalla capra e dal castagno: il formaggio di capra, la ricotta, la carne di capra, le castagne e la farina di castagne, oltre alla legna di castagno da ardere e da pali. Sede: via IV novembre, 8 - loc. Medicina 51017 Pescia (PT) cell: 331/596.15.07 Stefano

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