Guanciale 6,00 al kg euro/crediti 50/50

Era il pranzo preferito di Lorenzo de’ Medici, per la morbidezza e il sapore della carne. Noi de Il Butale, forniamo sia il guanciale di manzo che di maiale. Ogni pezzo pesa circa 1,5 kg. Tel. 3929782500 Simone   Ci sono molti modi per cucinarlo: brasato, stufato o semplicemente lesso. Settori: alimentari, carne, carni. ...

Leggi →

Carne di selvaggina da 10,00 al kg euro/crediti 50/50

La carne di selvaggina è acquistabile da ottobre a marzo di ogni anno. Proviene dalla nostra riserva naturale. E’ necessario prenotarla. Saremo poi noi a ricontattarvi, quando è disponibile. L’ordinativo minimo è di 5 kg e i tagli sono arrosto e polpa. Tel. 3929782500 Simone       Carne di cinghiale: 10,00 al kg euro/crediti 50/50 Carne di capriolo: 15,00 al kg euro/crediti 50/50 Carne di daino: 15,00 al kg euro/crediti 50/50 Carne di cervo: 15,00 al kg euro/crediti 50/50 ...

Leggi →

Pancetta 7,50 al kg euro/crediti 50/50

Pancetta  ottenuta da maiali allevati in modo biologico, nel nostro agriturismo. Il prezzo è per la pancetta stesa. Tel. 3929782500 Simone         Settori: alimentari, carne, salumi. ...

Leggi →